Segunda colaboración entre los cerveceros del año 2014 y 2016, otra birra que promete…

¿Cuál es la frontera entre la birra y el arte? ¿Entre lo divino y lo terrenal?

Esta Saison no tiene fronteras. Conjuga lo mejor de cada uno, nuestras historias, nuestras levaduras (utilizamos una blend de nuestras cepas favoritas), y nuestro estilo a la hora de crear una receta.

Rubia, elegante, sutil y compleja. En aroma se perciben clásicas notas frutadas y especiadas: pera, uva blanca, banana, pimienta de Jamaica, coriandro.. todo producto de nuestras cepas favoritas. Y como no pudimos con nuestro genio, sólo tiene agregado de Hallertau Blanc en dry hop.

En boca se suma un caracter floral, una sensación en boca sedosa y un amargor limpio y placentero que hacen imperceptibles sus 6,7% abv.

Con un final seco y una muy leve acidez, esta cerveza te invita a pasar las tardes de primavera en su compañía.